Закуски из овощей и грибов

     Здесь Вашему вниманию будет представлено множество овощных закусок и закусок из грибов, каждая из которых отличается необычайным вкусом и великолепным праздничным оформлением. Также напоминаем Вам, что овощные закуски - это весьма полезное и необходимое организму питание, насыщенное витаминами, минералами и микроэлементами. Закуски из грибов, в свою очередь, будут украшением любого стола, а их непревзойдённый вкус сразит любого гурмана.

Итак, выбираем:

Фаршированные шампиньоны с креветками и вяленым окороком  - великолепное кушанье из грибов с пикантным и тонким вкусом.

Пюре из белого чеснока с виноградом  - холодная закуска с экзотическим видом и вкусом.

Спаржа в заварном тесте  - простое в приготовлении блюдо, употребляемая как в холодном, так и в горячем виде.

Блинчики с грибами под соусом бешамель  - оригинальный рецепт приготовления закуски с грибами.

Баклажаны с сыром - очень простой рецепт овощной закуски из баклажан.

Эскалибада - испанская закуска из овощей.

Гаспачо - великолепный овощной суп, принято подавать в холодном виде.

Бобы по-каталонски - оригинальная испанская закуска из овощей.

Хлеб с помидором, чесноком и петрушкой - простые продукты превращаются в изысканное блюдо с великолепным оформлением и вкусом.

Дыня с окороком - рецепт весьма экзотической закуски.

Паэлья из овощей - национальное блюдо испанской кухни.

Картофель а-ла брава - острая овощная закуска, приготовленная из картофеля.

Картофель алиоли - закуска из картофеля под соусом алиоли.

Икра из овощей - испанская закуска из свежих овощей, подаётся в сильно охлаждённом виде.

Перцы, фаршированные крабами и креветками - овощная закуска из перцев, фаршированных морепродуктами.

Перцы, фаршированные рыбой - овощная закуска из перцев, фаршированных рыбой.

Перцы, фаршированные кровяной колбасой - закуска из овощей и кровяной колбасы.

Красные сладкие перцы с тунцом - оригинальная закуска из овощей и тунца.

Писто - великолепная испанская закуска из множества овощей.

Сальморехо - томатный суп-пюре из овощей, принято подавать сильно охлаждённым.

Тарталетки с грибами - пикантная закуска из грибов.

Тарталетки с начинкой: салатом оливье - ещё один вариант овощной закуски с салатом оливье.